石油酸值测定仪采用中和滴定法或电位滴定法原理，能够自动完成加液、滴定、搅拌、判断滴定终点、清洗管路、打印结果等操作，整个测试过程高度自动化，无需人工干预。

石油酸值测定仪是一种用于测量石油和石油产品中酸性成分含量的仪器。它通常被使用在石油炼制、石油化工和石油产品质量控制等领域。